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红油猪肚丝的做法
时间:2024-10-26 07:47:29
1、锅上火,注入清水适量,加入姜丝、葱段、料酒,待水煮沸后放猪肚,煮烂捞出。
2、晾凉猪肚,切丝装碗。
3、在装有猪肚的碗中调入盐、鸡精、青椒丝、红椒丝、红油、蒜蓉拌匀,装盘即可。
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