教你做蔓越莓乳酪软欧，吃货学起来

1、将食材称好重量，准备好。

3、厨师机搅拌至出筋膜

5、整理成光滑的面团。

7、乳酪隔水加热搅拌至顺滑，放入糖粉和蔓越莓。

9、分成两个面团，包入馅料。

11、在发酵好的面团上用刀划成喜欢的图案。