如何炒莲藕好吃呢

1、莲藕去皮切片，香肠切段

2、油热，放葱姜、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料，炒香

3、放藕片，火腿肠，翻炒均匀，放盐、鸡精，白芝麻，翻炒均匀即可