椒盐黄金鲽鱼

1、黄金鲽鱼切成小块放入碗中， 加入盐和姜丝；

3、热锅凉油， 将鲽鱼块的正面朝下放入锅中煎；

5、放入椒盐混合均匀；

7、端上桌了。