1、准备好所需食材称好重量，鸡蛋分离出蛋黄蛋清；
3、用打蛋器搅拌均匀；
5、白糖分3次倒入蛋清，打发至纹路清晰；
7、倒入蔓越莓干，搅拌至顺滑无颗粒，倒入蛋糕模震出气泡，撒上蔓越莓；
9、翻过来晾凉脱模；
