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教你怎样调饺子馅

时间:2024-10-13 23:24:07

1、可以把韭菜择干净,然后用水洗2-3遍,把水控干

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2、用刀把韭菜切成碎碎的小颗粒,包的时候方便。

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3、全部切完了可以先放在一个小盆里备用。

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4、最好买新鲜的五花肉,让后让他们给你打成肉馅,这样的肉吃着放心。

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5、锅烧热,放上油,放上葱,姜沫。然后倒上点酱油,稍热即关火,接着把肉馅倒进去不停的搅拌,放适量的盐,

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6、接着把备好的碎韭菜倒入锅内,继续搅拌,均匀为止,就成了饺子馅了,如图。

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