1、准备食材:鸡肉适量、胡萝卜一小根、鸡蛋一个、淀粉适量

2、鸡肉切块,放入姜片,葱。浸泡10分钟左右

3、胡萝卜切丁,辅食机蒸10分钟

4、鸡肉捞出来,放入搅拌机

5、打入鸡蛋,放入胡萝卜

6、搅打成泥,打越细腻越好

7、放一点点水淀粉

8、模具刷油,盖子也刷上

9、裱花袋套入杯子中

10、塞入搅打好的食材

11、裱花袋剪一个口

12、挤入肠模具中,这样比用锡纸包更简单,而且比较成型

13、开水上锅,蒸25分钟。晾凉脱模就可以了

14、完成,美美的鸡肉肠!吃不完的可以放入冻保存,吃的时候上锅蒸一下

