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鸡蛋炒线茄子怎么做

时间:2024-10-11 18:57:04

1、准备配料:鸡蛋搅散,线茄子切丝,葱蒜切片。

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2、入锅炒制:锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟盛出。

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3、留底油爆香葱蒜,放入茄子翻炒,加盐、糖、鸡精,倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。

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4、总结如下。

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