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韩国石锅拌饭的做法

时间:2024-10-17 03:09:47

1、首先准备要放的蔬菜~都洗好,切丝。

韩国石锅拌饭的做法

2、焯熟木耳,金针菇,香菇,豆芽。分开焯然后分别捞出来,最后摆的时候会方便些。胡萝卜也焯熟。

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3、步骤7因为不想吃生的,所以我煎了一个鸡蛋,用的是电饼铛,其实只要是平底锅都可以,锅子烧热,放一些油,然后把鸡蛋打上去,接着关火,给鸡蛋旁边撒点水。

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4、然后找一个锅盖扣在鸡蛋上,鸡蛋就可以被焖熟。想要溏心蛋的可以少焖一会儿。

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5、米饭放进锅里,压平。

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6、然后码上蔬菜,把鸡蛋的边缘切一切修成圆形,放在中间。然后撒上炒熟的白芝麻。

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