桂花椰汁糕的做法

1、将准备好的吉利丁片用清水洗净，并放入冰水中泡软准。

3、剩下50克糖与桂花加纯净水放锅里大火煮沸腾，

5、将煮沸后的椰子汁与煮沸后的桂花汁分别用盒子装好，

7、先倒入一勺子椰子汁，放入冰箱进行速冻，待表面凝固后，再倒入一勺桂花汁，再放冰箱里速冻到表面凝固，如此几次后，糕点就初具模型了。