1、准备好原料

2、去掉包装

3、切成1厘米左右的块

4、沾上干淀粉

5、把油烧热

6、七成热的时候下锅炸

7、炸至金黄即可

8、在碗里放1勺米醋

9、半勺蚝油

10、几滴老抽

11、加两勺白糖,1克盐和1勺生粉再加适量清水,调成碗汁

12、锅里留底油,下番茄沙司

13、沙出红油后倒入碗汁

14、碗汁炒调后倒入炸好的豆腐,裹匀汁液即可

1、准备好原料
2、去掉包装
3、切成1厘米左右的块
4、沾上干淀粉
5、把油烧热
6、七成热的时候下锅炸
7、炸至金黄即可
8、在碗里放1勺米醋
9、半勺蚝油
10、几滴老抽
11、加两勺白糖,1克盐和1勺生粉再加适量清水,调成碗汁
12、锅里留底油,下番茄沙司
13、沙出红油后倒入碗汁
14、碗汁炒调后倒入炸好的豆腐,裹匀汁液即可