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家常松花鸡蛋肠

时间:2024-11-03 03:07:56

1、食材:鸡蛋5个、松花3个、食用碱3克、食盐5克,鸡蛋打入碗中,依次加入食盐、食用碱。

家常松花鸡蛋肠

3、皮蛋去皮切成小块,切好的皮蛋放入打好的蛋液中,稍稍拌匀。

家常松花鸡蛋肠

5、晾凉松花鸡蛋肠的时候来调一个料汁,蒜末、姜末、剁椒一起放入碗中,加入鲜味酱油、香油、香醋。调匀成蘸汁。

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