超好吃又下饭的香煎豆腐

1、豆腐洗净切成长块，蒜切末，葱切花，小米椒切小粒，两个鸡蛋打散

3、豆腐块均匀地裹上淀粉，再均匀地裹上蛋液，锅里刷油，豆腐入锅

5、倒入酱汁，焖煮8分钟。