西红柿猪肝汤的做法

1、猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥味。

3、锅中少许底油，油热后放入葱段、姜片爆香一下。

5、汤烧开2分钟后加入猪肝，接着煮1分钟左右。