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黄油卷怎么做

时间:2024-10-14 23:34:14

1、把除黄油外的所有食材倒入面包桶内,启动面包桶揉面20-30分钟。

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2、加入软化的黄油,揉面20分钟发酵至2-2.5倍大。

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3、去行发好的面团擀成椭圆形,自上而下卷起来。

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4、醒发至面团的两倍大,烤箱烤制12分钟,刷层全蛋液,烤至金黄色即可。

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