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地三鲜的汁怎么调

时间:2024-10-13 09:17:02

1、地三鲜汁制作方法:将白糖,淀粉,老抽,生抽,清水放入碗中,搅拌均匀,备用

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2、将土豆去皮吗,切成块

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3、将茄子清洗干净,切成块

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4、将淀粉撒在茄子表面上,搅拌均匀

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5、将青椒清洗干净看,切成块

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6、起锅烧油,油热后将土豆放入锅中,炸至表面金黄,捞出

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7、再将茄子翻入锅中,炸一会,捞出

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8、将青椒放入锅中,炸一会,捞出

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9、锅中留底油,将大蒜,大葱放入锅中,翻炒均匀

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10、再将调料汁放入锅中,翻炒均匀

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11、然后将炸好的蔬菜放入锅,翻炒均匀

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12、然后就可以出锅装盘了

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