秘制干碟的做法

1、用铁锅小火炒制，将花椒小火炒制2.5分钟，干辣椒和八角炒制3分钟；

2、将所有食材入锅，慢火，采取10秒/速度10打磨；

3、经过查看食材的颜色，确定可否盛出，并进行装碟食用。