西洋菜老火汤怎么做

1、有沙煲最好, 如沒有也可以…中锅放三份之二满水煮开后,

2、放小排骨,淮山,枸杞子,姜片,

3、米酒煮滚再转小火燉二小时,

4、放西洋菜与红萝卜再小火燉二至二个半小时,

5、加盐调味即可…