在家怎么用紫薯自制小零食

1、紫薯切片上锅蒸熟；蒸熟后碾压成泥 加入牛奶白糖搅拌均匀；

2、再揉搓成小圆球；包在云吞皮里；

3、五成油温下锅炸 炸至金黄酥脆即可捞出；