如何做山药糕

1、将2根铁棍山药去皮切块儿，然后装入蒸笼中上锅蒸熟，大约10分钟左右。

3、将蔓越莓、葡萄干儿以及红枣切成小碎丁后装起来备用。

5、砧板上撒点熟糯米粉防粘，把面团儿放上来继续揉一揉，揉成一个光滑细腻的面团儿后搓长条，再分成100克一个的小剂子 。