东北风味排骨炖酸菜的做法

1、排骨和五花肉，凉水下锅加料酒煮三分钟，捞出后用温水清洗干净

3、半小时后加入酸菜一起炖一小时左右，时间可以根据实际情况调整

5、五花肉捞出后，加点盐，再炖十分钟左右就可以了