怀念的味道——糯米滋

1、将花生剥壳后装在碗里，准备好糯米粉和白砂糖。加入少量水到糯米粉里，用汤匙搅拌，加水的过程可以慢慢加，直至糯米粉成块状。

3、蒸好之后用抹布将盘子取出，刚开锅时要小心水蒸气和盘子，以免烫伤。用筷子戳糯米，可以发现相当有弹性。

4、然后重新开火，将准备的花生倒入锅里翻炒，这个步骤是为了使花生香脆可口，并且易于蹿墟恃妒剥掉花生的皮，要注意不要太大火，不然花生容易烧焦。