怎么做好喝的柚子茶

1、先将柚子清洗，之后将柚子的表皮切下，用刀切掉白色部分，只留下来表皮。

1、把1/4柚子皮切成丝后放入锅中，加入盐水煮沸后，转小火煮十分钟。之后取出来用清水泡十分钟。

2、在重新把柚子放入锅中，加入冰糖和水，煮十分钟后把柚子肉放进去，再煮二十分钟。搅拌，防止糊。煮黏稠即可。盛入容器，等凉后拌入蜂蜜。