蒜香排骨的做法

1、准备食材

3、沥干水分备用

5、先热锅，然后倒入适量的油

7、倒入排骨，炒3-4分钟左右，炒至排骨表面金黄。

9、再加入适量的老抽（用于入味和上色）

11、倒入适量的开水，大概能淹没2/3的排骨即可。中火煮12-13分钟左右。

13、最后撒上葱花就可以出锅了。