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曲奇饼干的做法

时间:2024-10-21 07:04:54

1、将黄油与糖粉混合

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2、打发至微微发白,请勿过度打发,这会导致花型烘烤变形

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3、加入过筛的低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉,土豆淀粉

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4、搅拌均匀

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5、平均分成三份面糊

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6、在其中的二份的面糊里各加入5克的紫薯粉和可可粉

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7、搅拌均匀

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8、把面糊装入裱花袋

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9、挤出自己喜欢的大小,挤坏了可以重新放入裱花袋在挤。

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10、烤箱事先预热170度25分钟左右

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11、晾凉就可以打包装起来了

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