陵川肉丸怎么做

1、猪绞肉放入盆中，加上盐后搅拌至有黏性

4、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。