如何做香辣啤酒鸭

1、将半片鸭洗净，斩成块

3、把鸭块焯水

5、锅中放入少量的盐炒香花椒、八角、辣椒、葱姜蒜

7、煸炒出鸭油，加入酱油、糖、蚝油煸炒均匀

9、大火烧开，转小火，焖至1小时