牡蛎的做法清蒸几分钟

1、首先用刷子将生蚝刷洗干净（注意要带上手套，应为生蚝壳边缘比较锋利），上壳撬掉。

2、将水烧开，有蒸汽了就开始蒸，时间把握在3-5分钟。