飘香排骨雪碧炖年糕

1、第一步，把买回来的年糕掰开，放入清水中浸泡20分钟左右。

3、第三步，焯水后的排骨冲洗干净后，沥干水分备用。

5、第五步，锅中倒入适量的食用油，烧热后，把排骨放入锅中，炒香，放入姜、葱、干辣椒、八角桂皮等。

7、第七步，把雪碧倒入锅中，大火烧开，炖半个小时左右，再把年糕倒入锅中。

9、第九步，加适量的食盐，撒上一下香菜叶装饰一下，即可出锅。味道鲜美，非常的好吃。