芝士口蘑酿虾滑

1、准备好食材

2、虾去壳，剁成虾泥

3、加入适量10酱油，玉米淀粉

4、搅拌均匀

5、口蘑洗净，去蒂

6、把虾滑塞入，可以塞满一点

7、芝士片切成小片

8、平底锅刷油，把虾滑面朝下，小火满煎，待虾滑变色

9、翻面，继续小火慢煎

10、10克酱油+适量清水调成酱汁

11、倒入锅中

12、盖上锅盖焖煮

13、酱汁收干后，关火，把芝士片铺在虾滑上，利用余温让它们融化

14、出锅，撒点芝麻点缀！

15、非常好吃，奶香浓郁！鲜美，脆嫩！