夏天素菜冰镇秋葵的做法

1、从市场或超市买回新鲜的秋葵，要选择不软的，不老的秋葵，把它洗干净。

3、烧开水后把秋葵放进去煮2分钟就可以，太久了会软掉不脆爽。

5、准备它的蘸料，就放酱油和芥末就可以，喜欢其它口味可自行调配。