石锅拌饭的做法

1、食材： 大米 2杯 五花肉 100g 胡萝卜 半根 香菇 2个 黄豆芽 1把 菠菜 50g 鸡蛋 2个 调味：韩式辣酱，食用油

3、胡萝卜切丝，菠菜切段，香菇切丝，起锅烧水，分别焯熟胡萝卜，菠菜，黄豆芽，香菇，捞出备用；

5、加热米饭的时候五花肉切薄片，放入平底锅煸熟，单面煎一个溏心蛋，放于石锅中央