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下饭的竹笋焖鸡

时间:2026-02-27 12:09:59

1、用滚刀将竹笋洗净,在锅中加水,倒入竹笋,盖上锅盖,热烫10分钟,关火放水

下饭的竹笋焖鸡

2、将香菇切成软条,在锅中加入少许油,将香菇放入锅中炒香,然后盛出

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3、把油留在锅里,加入生姜、大蒜和冰糖炒糖

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4、把鸡倒进去炒一会儿

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5、加些水、酱油和葱,盖上锅盖,炖10分钟

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6、然后倒入烫过的竹笋,盖上锅盖,炖10分钟

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7、加入蘑菇,炖10分钟直到汤变稠

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8、撒上适量葱花点缀,完成~

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