豆瓣酱烧带鱼的做法

1、带鱼洗净切段

2、粘上干生粉

3、锅里放油.两边煎黄

4、锅里留有余油,炒香姜蒜与豆瓣酱

5、放水后把带鱼放入锅中

6、开中火烧到汁干起锅

7、撒葱花上桌