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番茄百里香面包

时间:2024-11-18 10:49:18

1、除黄油、百里香外的所有原料放在一起,揉至光滑状后,加入黄油揉至稍具延展性面团,加入干燥百里香慢速揉匀

番茄百里香面包

2、盖上保鲜膜进行基础发酵至两倍大

番茄百里香面包

3、手沾高粉在面团上撮洞不回缩不塌陷表示基础发酵结束

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4、取出面团分割成五等分,滚圆后放入圆烤模内

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5、盖上保鲜膜进行最后发酵

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6、刷上均匀蛋液,在面团表面撒上烟熏奶酪丝,放入预热的烤箱烘烤

番茄百里香面包
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