黑椒年糕牛肉粒

1、牛肉自然解冻后用纸巾吸去水分；

3、牛肉粒加入1大匙酱油拌匀，一个小鸡蛋拌匀；

4、再加入生粉拌匀，冷藏半小时；

6、年糕入沸水煮软；

8、另起油锅小火煸香洋葱末，下年糕；