荸荠的作用以及食用禁忌

1、荸荠含有的营养物质能够帮助促进身体的健康，同时还能促进身体的发育，增强身体的抵抗力，有利于骨骼的健康。

3、荸荠性寒，具有清热解毒的作用，经常食用一些荸荠，有利于缓解身体的燥热，缓解喉咙干燥咳嗽，有利于身体的健康。