油面筋塞肉的做法

1、将猪肉馅、鸡蛋、马蹄碎、葱末、姜末、蒜蓉、适量蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲；

3、热锅放入适量油，放入适量葱段、干辣椒炒香，放入填好的面筋球；

5、转中火烧15-20分钟，中途加入适量糖；