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如何制作酸菜饺子

时间:2024-10-25 22:09:48

1、酸菜切丝,用水洗净,沥干水分,切成末。

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2、起锅烧油,放入肉馅炒香,葱姜末,十三香,再放入酸菜,加生抽,盐,鸡精,搅拌均匀。

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3、温水和面,揉成光滑的面团,醒发十分钟,擀成面皮,将酸菜馅包好,上锅蒸15分钟。

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