番茄肉末金针菇的美味做法

1、金针菇清水中浸泡10分钟后冲水洗净，沥干水分后切掉尾部部分2厘米左右；

3、起锅倒油，油热后倒入肉末翻炒变色；

5、番茄翻炒至出汁，倒入番茄酱、半碗清水煮开；