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家庭版生菜烤肉

时间:2024-11-20 01:59:30

1、生菜洗干净静置。五花肉洗净切片,依次加入酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉和食用油用手抓均匀,然后腌制十五分钟。

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2、平底锅小火下油,用筷子把一块块肉平铺到锅里,不时要翻面,喜欢香脆的朋友可以煎久一点,快熟的时候关火,加入孜然粉和椒盐粉,然后开火翻炒一下,再洒上熟芝麻,再翻炒一下,装盘。

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3、拿起生菜,用筷子夹起肉放在生菜上面,然后包起来,就可以入口了。生菜的清爽配上五花肉的油腻,完美结合。好吃不上火。

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