粉蒸肉怎么做

1、五花肉切厚片。

2、放少许料酒、生抽、老抽、葱、姜。

3、拌匀腌制十分钟。

4、放入适量蒸肉米粉，拌匀。

5、土豆切块，放入盐。

6、把肉放土豆上面。

7、上锅蒸40分钟即可。