蔓越莓冰淇淋

1、准备好所有食材

3、蛋黄中加入70克砂糖拌匀后倒入大点容器中

5、将100克牛奶分次加入，每次加入后充分搅拌匀再加下一次

7、取出淡奶油加剩余的20克砂糖，搅打至8分发，也就是出现明显纹路即可

9、放冰箱冷冻1小时以上

11、最后一次加入泡好的蔓越莓干搅匀，再送至冷冻，定型后即可享受美味