炸面果子的做法！

1、面引子就是老面，一般炸套环是需要酵母的，当然还需要矾，因为家人对矾的味道很敏感，就没添加太多。

3、面团室温醒2个小时以上，5个小时以下。东北室温23度，醒了2个小时就做了。

5、油多一些，6成热放入，炸黄色捞出。都炸一遍后都一起沥油，然后油加热到8成热，回炸一下表面会很脆。

7、这个是最后做的，比之前要好，因为油放的少了，炸的火大了一点，面团里也减了一些油，会少一些油生味。