1、肉切成片。
3、加入蛋清，抓匀腌制20分钟。
5、腌制好的肉放少量面粉抓匀。
7、油热下锅炸至金黄。
9、油温升高再复炸一次。
11、蕃茄酱加盐、料酒、糖、白醋、水调汁。
13、倒入淀粉水。
15、迅速翻炒、关火。
17、撒上芝麻即可。
家庭版糖醋里脊的做法
时间：2024-11-13 12:35:051、肉切成片。
3、加入蛋清，抓匀腌制20分钟。
5、腌制好的肉放少量面粉抓匀。
7、油热下锅炸至金黄。
9、油温升高再复炸一次。
11、蕃茄酱加盐、料酒、糖、白醋、水调汁。
13、倒入淀粉水。
15、迅速翻炒、关火。
17、撒上芝麻即可。