自制香煎年糕

1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚

3、面包机通电，选择制作年糕功能键，显示所需时间为1小时25分

5、年糕制作快结束时，可以按需放入糖或盐，当然也可以原味，烹调时再用蘸料

7、将年糕倒出模具中，自然冷却

9、将整好型的年糕放入冰箱冷冻一晚

11、热锅，调入适量油，加上红糖煎煮至融化

13、年糕软透即可盛起食用