海参怎么烧制好吃

1、大葱的葱白切段然后在葱白的表面用刀打出花纹，剩下的部分切成葱花，

3、将海参洗净放入锅中煮沸然后捞出控水备用。炒锅从新上火烧热加入适量色拉油烧到七成热，将葱白下锅炸至金黄捞出离火。

5、等到糖颜色变成黄色时，加入葱末、姜末出香味后加入海参翻炒，