1、准备好食材，瘦肉用淀粉和生抽用手抓拌均匀腌制10分钟
3、准备豆豉，可以增加香味。蒜苗的根部斜刀切，蒜苗叶分开备用。尖椒切条
5、加入葱姜蒜，豆豉，炒出香味后加入烟笋，加少许盐和生抽，随之加蒜苗根部
