自己在家做鱼香肉丝

1、猪里脊切丝，不要太细

3、在放入一小勺油

5、干木耳泡发

7、姜蒜切末，葱切丝

9、先把锅烧热，倒入少许油，倒入瘦肉滑油，变色后盛出备用

11、加入胡萝卜和木耳丝炒软

13、再倒入之前兑好的酱汁，再次翻炒均匀即可