番茄蛋炒白玉菇

1、准备食材，西红柿洗净切块，鸡蛋放少许盐搅拌均匀，白玉菇去根洗净，蒜瓣切片，葱切碎，蒜苗切碎。

3、鸡蛋搅散熟透后盛出备用。

5、倒入番茄翻炒出茄红素，很有营养的哦。

7、倒入之前炒好的鸡蛋，再加入少许水炖3-5分钟。

9、出锅啦！看着颜色是不是很鲜呢，红的、黄的、白的、绿的，配上米饭多吃两碗吧。